产品特性:烟薯25 | 品种:甘薯/红薯/地瓜/番薯/白薯 | 等级:1 |
是否进口:否 | 包装方式:包装 | 完整块根≥:90% |
不完整块根≤:30% | 淀粉含量≥:100% | 蛋白质含量:100% |
产地/厂家:薯鑫农业 | 品牌:薯鑫农业 | 货号:1 |
包装规格:薯鑫农业 |
红薯皮薄水多,极易破损感染病菌,而且田间耕作及运输难免磕磕碰碰,造成红薯不易长时间存储,大量红薯同时蜂拥而至,不但卖不上价格不说,而且薯农的心情也会在这种跌宕起伏的期盼中惶惶不可终日,常言说吃了不疼丢了疼,这么多红薯真要卖不出去,吃是吃不完的,烂掉却是必然的,而且最近几年每每收获的季节,薯农们都是既兴奋又担忧,心情的大起大落常常让薯农不知所措,那为什么近年红薯不好卖了呢?
一、品种差
薯农习惯种植同一种红薯,而不愿意改种新的品种及脱毒薯苗,长期的同一品种栽培不仅丧失了红薯固有优势,而且带来各种病毒,使红薯结的小,且外观不中看,大量上市后,销售极为困难。
这也与当今一些农民思想保守有关,一贯的思维都是今年种植不错,来年肯定也不错,大家都这样种植,我也跟着种植,而且对该品种熟悉,管理起来也不用费脑子,引进新品种不仅多花钱,而且不熟悉的东西心生畏惧,能不尝试就不尝试。
二、特色产品少
红薯不仅可以磨成淀粉再加工成品,而且可以直接制作美食食用,比如红薯糖、红薯条等,但这些大众零食很难做出品牌,即使某些地方偶尔打出一些名堂,但生产能力低下,无法满足大批量生产,所以加工红薯成品也是量力而行,导致大批量红薯难以销售。
其实,在一些地方存在比较有特色的品牌产品,但小作坊式的运营难以继续扩大影响,特色着眼于本地,所谓酒好还怕巷子深,长此以往,也就慢慢淡化了,能生存下来的少之又少。
三、运输难
红薯当地不好销售,运输外地应该可以减缓一定压力,但是红薯本身极不耐运输,而且一旦有个别红薯发病,若不及时隔离,很快就会漫延其它红薯,对外地贩卖商也是一种考验,他们若不提前找好下家,也是断然不敢运输贩卖的。
另外,虽说现在物流交通发达,但是一些快递公司人员素质堪忧,乱扔乱放、发货延迟等,少点的倒也无所谓,但大量红薯就要考虑周全,没有自己人跟车压货,是断然不可取的,这又给运输带来新的难题。