| 产品特性：冰冻地瓜 | 品种：甘薯/红薯/地瓜/番薯/白薯 | 等级：1 |
| 是否进口：否 | 包装方式：包装 | 完整块根≥：90% |
| 不完整块根≤：30% | 淀粉含量≥：100% | 蛋白质含量：100% |
| 产地/厂家：薯鑫农业 | 品牌：薯鑫农业 | 货号：1 |
| 包装规格：薯鑫农业 |
冷冻烤薯全年可销售，形象更健康，这么多的企业关注冷冻烤薯不是没有原因的。首先，打破季节限制，品质价格更稳定，损耗低。冷冻烤薯品质稳定，全年都可以售卖，没有损耗。其次，加热时间短，形象健康，符合城市化建设的发展要求。
长期以来，烤红薯主要通过流动摊贩销售，无品牌，品质不稳定。加上“化工桶改装成红薯烤炉”等问题的曝光，消费者对街头烤红薯健康与否存质疑。此外，烤红薯沿街售卖的形式，也不符合国家提倡创建文明城市、卫生城市的要求。
近几年，不少连锁企业都在推广现代烤薯项目，如薯立方。不仅要求产品好，还要能让消费者快速吃到嘴里。冷冻烤薯就比较有优势，因为是熟制品，加热10多分钟即可，比烤生鲜红薯快得多。
再次，与冻品商原有的渠道匹配度高，适用性广。
冷冻烤薯的功能性非常强，除了烤薯连锁店，还适合卖场、便利店等直面消费者的渠道，以及学校、机关食堂、零售小店等特殊通路。“还可以用于餐饮店，作为甜点，用勺子舀着吃。
