产品特性:烟薯25 | 品种:甘薯/红薯/地瓜/番薯/白薯 | 等级:1 |
是否进口:否 | 包装方式:包装 | 完整块根≥:90% |
不完整块根≤:30% | 淀粉含量≥:100% | 蛋白质含量:100% |
产地/厂家:薯鑫农业 | 品牌:薯鑫农业 | 货号:1 |
包装规格:薯鑫农业 |
红薯生长周期短、投入少、见效快、易管理,对于农村人来说是***的一种发家致富的经济作物,早些年红薯是救命粮,多为自种自吃,所以每家每户都有属于自己的红薯地窖,红薯收获后基本都储藏起来,以备漫长冬季填饱肚子,如今大家生活富裕了,可红薯的魅力不减当年,各种加工品***,红薯糖、红薯粉丝、红薯淀粉以及各种加工成品无不让薯农赚的腰包鼓鼓的,种植红薯再也不是仅仅解决温饱了,而是把它当做摇钱树发家致富,大规模种植后如何换成真金白银才是最关心的问题。
红薯皮薄水多,极易破损感染病菌,而且田间耕作及运输难免磕磕碰碰,造成红薯不易长时间存储,大量红薯同时蜂拥而至,不但卖不上价格不说,而且薯农的心情也会在这种跌宕起伏的期盼中惶惶不可终日,常言说吃了不疼丢了疼,这么多红薯真要卖不出去,吃是吃不完的,烂掉却是必然的,而且最近几年每每收获的季节,薯农们都是既兴奋又担忧,心情的大起大落常常让薯农不知所措,那为什么近年红薯不好卖了呢?
一、品种差
薯农习惯种植同一种红薯,而不愿意改种新的品种及脱毒薯苗,长期的同一品种栽培不仅丧失了红薯固有优势,而且带来各种病毒,使红薯结的小,且外观不中看,大量上市后,销售极为困难。
这也与当今一些农民思想保守有关,一贯的思维都是今年种植不错,来年肯定也不错,大家都这样种植,我也跟着种植,而且对该品种熟悉,管理起来也不用费脑子,引进新品种不仅多花钱,而且不熟悉的东西心生畏惧,能不尝试就不尝试。
二、特色产品少
红薯不仅可以磨成淀粉再加工成品,而且可以直接制作美食食用,比如红薯糖、红薯条等,但这些大众零食很难做出品牌,即使某些地方偶尔打出一些名堂,但生产能力低下,无法满足大批量生产,所以加工红薯成品也是量力而行,导致大批量红薯难以销售。
其实,在一些地方存在比较有特色的品牌产品,但小作坊式的运营难以继续扩大影响,特色着眼于本地,所谓酒好还怕巷子深,长此以往,也就慢慢淡化了,能生存下来的少之又少。
三、运输难
红薯当地不好销售,运输外地应该可以减缓一定压力,但是红薯本身极不耐运输,而且一旦有个别红薯发病,若不及时隔离,很快就会漫延其它红薯,对外地贩卖商也是一种考验,他们若不提前找好下家,也是断然不敢运输贩卖的。
另外,虽说现在物流交通发达,但是一些快递公司人员素质堪忧,乱扔乱放、发货延迟等,少点的倒也无所谓,但大量红薯就要考虑周全,没有自己人跟车压货,是断然不可取的,这又给运输带来新的难题。
红薯销售不出去严重打击薯农种植的积极性,而不种植红薯却又感觉可惜,又该如何解决销售困难问题呢?
一、精选品种
如今,脱毒红薯苗已经研发成功,不仅产量高,而且口感甜酥、外观端正,不易产生病害及畸形,薯苗价格相对高一点,但是与红薯销售对比,还是比较***的,引进一些适与本地种植的新型品种,严加管理,后期真金白银应该可以打消种植顾虑。
薯农应该改变种植习惯,打破常规,精选一些适宜本地种植、品质甘甜、优质高产的脱毒薯苗,深翻土壤,施足基肥,让红薯一改往日口感无味、品相极差的印象,口感外观均好的红薯销售起来应该好很多。
二、扩大加工规模
当地***应加大扶持力度,鼓励加工厂老板更换老旧设备,扩大生产,对当地的红薯采用集中收购,统一加工生产,一来提高薯农种植的积极性,二来使红薯易于销售,增加薯农的种植收入。
这不是简简单单的一句空话就可以实现的,当地***与主管部门应制定措施,落实到位,统筹考虑,以提高红薯销售为目的,打造深层次红薯加工产品为手段,达到种红薯不愁卖,办加工厂不愁没货源。