在薯类产品研制范畴，薯鑫农业凭仗杰出的红薯原产地优势和总部的研制优势，以企业为主体、商场为导向、产学研相结合的技术创新系统，创新出近百款薯类零食产品，更有深受顾客喜爱的多款冷冻系列产品，如冰烤蜜薯、冷冻薯泥、冷冻蒸薯、冷冻薯块等，远销20多个省份，300多个市县。

　　此外，薯鑫农业作为章丘文祖工业扶贫示范性***，积极响应国家扶贫惠农、开展农业工业等方针。在红薯栽培上选用“订单栽培”的形式与农户签订栽培协议，实施章丘区村企联建带动扶贫，六村联合项目入股，带动周边七大镇街开展。实实在在处理了山区农产品销路难、靠天吃饭的问题，增强了农户特别是贫困户栽培信心。

　　目前，公司正不断扩大红薯栽培规划，创立集约化、专业化生产加工系统。通过红薯脱毒种苗的推行以及高新技术指导让更多的红薯栽培户增产增收，实现“地瓜造福人类，工业带动扶贫”的公司开展方针。

　　2019年年头薯立方初次提出了“薯途铺就乡村振兴之路”的三年规划：预计2019年-2021年，建设现代化地瓜工业园、形成“农业+”的生态圈融合开展、联合一二三工业，打造红薯全工业链开展形式，持续将红薯工业做大做强，真实实现让农业成为最有奔头的工业！项目一经提出受到了当地***的支撑，农人的认可，也让越来越多的农人投身于红薯事业当中来。