“落其实者思其树,饮其流者怀其源”，其薯鑫农业创始人宋章峰自农村出身，对农业、农村、农民有着深深的情怀。于2016年“返乡下乡创业”在章丘文祖成立薯鑫农业公司，深入山区，立足农业先后投资5000万，在章丘建立了集红薯育苗、育种、储藏、生产加工、物流配送、销售服务为一体的红薯产业扶贫基地。自建立起始终将“地瓜造福人类，产业带动扶贫”作为企业的责任。

　　薯鑫农业为更好的解决文祖山区农作物种植收入低，农产品销路难的问题。公司通过村企联建的模式，联合以文祖为中心周边六村联合入股，以此扶贫模式带动了章丘七大镇街发展。自项目成立以来入股村镇分红百万元，拉动章丘红薯种植一万余亩。

　　在精准扶贫方面，为增强农户特别是贫困户种植信心让每一个平困家庭通过下地瓜，种出希望。公司采用七统联种的方式：统一种苗、统一培训、统一技术，统一存储、统一包装、统一配送、统一销售，实行订单种植。其红薯每斤收购价格高出市场平均价格一毛，一方面稳定农民收入，另一方面让农民对农业充满信心。延伸农业产业链、价值链，让农民更多分享产业增值收益。截止到2018年薯鑫农业通过红薯事业先后带动就业人口200余人，成功帮扶350多家贫困户脱贫致富。

　　为响应中央一号文件，做乡村振兴农业企业的实践者和推动力量，2019年年初薯鑫农业***提出了“薯途铺就乡村振兴之路”的三年规划：预2019年-2021年，建设现代化地瓜产业园、形成“农业+”的生态圈融合发展、联合一二三产业，打造红薯全产业链发展模式，继续将红薯产业做大做强，真正实现让农业成为最有奔头的产业！项目一经提出受到了当地***的支持，农民的认可，越来越多的农民投身于红薯事业当中来。